Tööstusuudised

Mis on DAP? DAP on vees lahustuv anorgaaniline fosfaat, mida kasutatakse peamiselt pagaritööstuses sünergilise koostisosana leiva valmistamisel. Soola lisamine aitab: Varustada pärmirakkudega fosforit ja ammoniaaki, kahte olulist toitainet; soodustada pärmirakkude kasvu; aidata pärmi imendumist.

Veepuhastusained on kemikaalid ja lisandid, mida kasutatakse veesüsteemide puhastamiseks, konditsioneerimiseks ja kaitsmiseks erinevates rakendustes.

Veevaba sidrunhape, keemiline valem C6H8O7, on värvitu kristalne tahke aine. See on valge kristalne pulber, mis on valmistatud kergetes tingimustes (tavaliselt kerge kuumuse ja rõhuga), vees lahustuv ja happeline.

Optilised valgendid (OBA-d), tuntud ka kui fluorestsentsvalgendajad (FWA), on keemilised ühendid, mida kasutatakse tekstiilide, paberi, pesuainete ja muude materjalide välimuse parandamiseks.

Toiduainetööstuses on naatriumpürofosfaat oluline toidulisand, mida kasutatakse peamiselt niiskuse hoidjana, kergitusainena, happesuse regulaatorina ja stabilisaatorina. See võib tõhusalt parandada toidu veepeetust ja maitset, muutes toidu pehmemaks ja maitsvamaks.

1. See veevaba sidrunhape on valge poolläbipaistev kristall või pulber. See on lõhnatu ja maitseb hapu. Külmast lahusest kristalliseerunud sidrunhape sisaldab 1 molekuli vett ja muutub kuivas õhus või temperatuurini 40-50 ℃ kuumutades veevabaks.